Iva Kubelková se narodila 7. května 1977 v Písku a žila zde do 14 let. Pak se přestěhovala s maminkou do Prahy. Zde vystudovala střední soukromou ekonomickou školu, poté přešla na vyšší odbornou školu ekonomickou, kde studovala v německém jazyce. Už od 16 let se Iva Kubelková věnovala modelingu. Nedávno uončila bakalářská studia sociální a masové komunikace na Univerzitě Jana Ámose Komenského.
Ve svých 19 letech se Iva stala vícemiss České republiky. Do soutěže ji přihlásila její maminka a ani jedna z nich nečekala, že se Iva dostane až do finále. Po soutěži Iva dokončila školu a věnovala se především focení a modelingu.
Po dvou letech práce v módním showbyznysu dostala Iva Kubelková nabídku hrát divadlo. František Ringo Čech jí nabídl roli Šárky ve své hře Dívčí válka. V Čechově divadle si Iva zahrála také v pohádce Perníková chaloupka (2000), v komediích Loupežníci na chlumu aneb Statečná Bibiána (2001) a Pravda o zkáze Titaniku (2002). V roce 2002 dostala hlavní roli ve hře Jaroslava Dobiáše Noc s modelkou.
Iva Kubelková je nejen českou vícemiss, ale také několikanásobnou držitelkou titulu nejkrásnější česká ňadra. Iva má také vlastní uměleckou agenturu Agemy. Agentura pořádá společenské a kulturní akce, výstavy, vytváří scénáře a architekturu k akcím a zábavným pořadům. Moderuje pořad Sama doma, hrála mimo jiné v seriálu Velmi křehké vztahy.
Iva Kubelková se zviditelnila i známostmi s hokejistou Jaromírem Jágrem a závodníkem Martinem Kolocem. 1. listopadu 2004 se Ivě narodila dcera Natálka, ale jméno otce své dcery a svého přítele Iva odmítla veřejnosti sdělit. Posléze vyšlo najevo, že se jedná o podnikatele Ladislava Doležala. Dnes už spolu mají i druhou dceru Karolínu.
Mezi koníčky Ivy Kubelkové patří malování a poslech hudby. Iva je vegetariánka, ale miluje sladké. Diety nedrží a pravidelně necvičí a na plastickou operaci by nešla. Má ráda film Kleopatra s Elizabeth Taylor, Nicolase Cage a Dalajlámovu knihu Radost ze života a umírání v pokoji.
joooo Kubelková – to musí být nástroj…